Un régime alimentaire cru est une façon principalement végétalienne de manger qui utilise des aliments crus ou légèrement chauffés. Parce qu'aucune cuisson n'a lieu, un plan de repas crus peut sembler très différent d'un régime traditionnel. Essayez d'utiliser ces quatre plans de repas comme moyen de commencer à manger des aliments crus. Si vous avez besoin d'aide pour télécharger les plans de repas imprimables, consultez cesconseils utiles.
Jour un
Imprimez ces plans de repas diététiques crus !
Petit-déjeuner
Commencez par un smoothie aux fruits ou un smoothie vert, contenant ces ingrédients :
- Quatre ou cinq tasses de fruits frais et légumes verts
- Glace
- Deux à trois tasses d'eau
- Facultatif : ajoutez un œuf cru
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Grignoter
- Noix crues
- Fruits frais comme les oranges, les pommes ou les poires
Déjeuner
Mangez une grande salade à base de ces aliments :
- Légumes à feuilles vertes
- Trois branches de céleri
- Deux grosses tomates
- Poivron de toute couleur
- Avocats
- Graines de tournesol
Vous pouvez arroser de vinaigrette à base d'huile d'olive pressée à froid et/ou de jus d'orange fraîchement pressé.
Grignoter
- Quatre tasses de baies ou d'ananas ou trois pêches
Dîner
Préparez une salade d'épinards avec :
- Jeunes pousses d'épinards
- laitue romaine
- Concombres
- Tomates
- Oignons verts
- Segments oranges
Associez-le à un jus de légumes fraîchement préparé contenant principalement des légumes verts.
Dessert ou collation du soir
- 10 noix de pécan ou noix crues
- banane
Jour deux
Petit-déjeuner
Commencez votre journée avec du jus de fruits frais à base de :
- Deux pommes
- Une tasse d'épinards
- Deux carottes
Dégustez votre jus avec 10 à 20 noix de macadamia.
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Grignoter
- Deux poignées
Déjeuner
Mangez une salade composée des éléments suivants :
- Concombre
- Tomate
- Courgette
- Avocat
Arroser le dessus de jus d'orange fraîchement pressé comme vinaigrette.
Grignoter
- deux oranges
Dîner
Essayez un bol de soupe froide contenant ces ingrédients mélangés :
- Deux avocats
- Un demi concombre épluché
- 1/2 tasse de jus de citron vert frais
- 2 cuillères à café de coriandre moulue
- 1 cuillère à café de curcuma moulu
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 tasse d'eau
Garnir la soupe d'une « crème » composée de ces ingrédients mélangés ensemble :
- 1 tasse Noix de Cajou
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme cru non filtré
- 1 tasse d'eau
Associez-le à une pinte (un litre) de jus de légumes fraîchement préparé contenant des légumes verts, ainsi que divers fruits.
Dessert ou collation du soir
- 30 - 40 baies
Jour trois
Petit-déjeuner
Essayez un petit-déjeuner crémeux et sucré composé des éléments suivants :
- Une jeune noix de coco mélangée à une crème
- 1 tasse de fraises fraîches équeutées
Versez la crème sur les fraises et dégustez.
Grignoter
- Deux pommes
- Deux côtes de céleri
Déjeuner
Essayez un smoothie riche et crémeux qui a un léger goût de chocolat et de noix. Mélanger ensemble ces ingrédients :
- Deux bananes
- 1 cuillère à soupe de beurre d'amande cru
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacao cru
- 1 tasse de glace
Grignoter
- Deux kakis
- Légumes verts à feuilles assortis
Dîner
Savourez un dîner composé de bâtonnets de courgettes enrobés. Star avec deux courgettes pelées et tranchées, enrobées des ingrédients suivants, et déshydrater :
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'ail émincé
- 2 cuillères à soupe de levure nutritionnelle
- Sel et poivre au goût
Dessert ou collation du soir
- Deux poignées
- 10 noix de pécan crues
Jour quatre
Petit-déjeuner
- 30 - 40 baies
- un avocat
Grignoter
- deux oranges
- Légumes assortis
Déjeuner
Dégustez une salade pour le déjeuner qui comprend les éléments suivants :
- Légumes-feuilles
- Avocat
- Pommes vertes
- Vinaigre de riz cru pour la vinaigrette
Terminez votre salade avec des jus de fruits et de légumes fraîchement pressés.
Grignoter
- 1 tasse de graines de tournesol
Dîner
Essayez une pizza crue faite avec une croûte d'amande. La croûte comprend ces ingrédients :
- 2 tasses de poudre d'amande moulue
- 1 tasse de graines de lin moulues
- 1 cuillère à soupe d'origan
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 tasse d'eau
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Mélanger ensemble les ingrédients; puis former des mini pizzas et déshydrater. Garnir de vos crudités préférées.
Une alimentation équilibrée
Le régime alimentaire cru permet beaucoup de fruits et de légumes et obtient des protéines à partir de noix et de graines. Les légumes à feuilles vertes sont riches en fer et en calcium, tandis qu'une variété de produits fournit des vitamines et des minéraux ainsi que des glucides. Les avocats, les huiles, les noix et les graines fournissent tous les graisses nécessaires. Essayez de suivre ces plans de repas ou mélangez-les pour créer votre propre plan de repas et trouver un équilibre dans un régime alimentaire cru.
