La cave Charles Shaw, du nom du propriétaire Charles Shaw, a fermé ses portes il y a des années, mais le nom et le vin perdurent. Il appartient maintenant à la Bronco Wine Company et est connu pour produire des vins abordables, notamment le tristement célèbre «Two Buck Chuck».
Les vins originaux de Charles Shaw
Il y a des décennies, Charles Shaw vivait en Europe quand il est tombé amoureux deFrench Beaujolais(issu du cépage Gamay). À son retour aux États-Unis en 1974, il a décidé d'ouvrir une cave dans le célèbrela vallée de Napa. Il a fait sa propre version américaine du vin de Gamay. L'un des vins Gamay primés de Shaw a été vendu chez Trader Joe's pour 2 $ la bouteille, mais ce n'était pas la même chose que le désormais célèbre Two-Buck Chuck Trader Joe's qui se vend actuellement sous le nom de Charles Shaw. En raison d'un problème d'emballage dans lequel 10 000 caisses de vin ont été contaminées par un arôme de pétrole et des dommages au vignoble causés par le pou des racines, et la cave a connu une dette massive en 1990. À cause de cela, Charles Shaw Winery a fait faillite et a fermé ses portes, et Charles Shaw a complètement quitté l'entreprise de vinification.
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La Bronco Wine Company rachète Charles Shaw
En 1990, un syndic de faillite a vendu le nom de Charles Shaw à The Bronco Wine Company pour moins de 30 000 $ . Les propriétaires de la Bronco Wine Company ont vu quelque chose dans le vin que Charles F. Shaw produisait autrefois, et le PDG de Bronco Wine, Fred Franzia (oui, celaFranzia) a revisualisé le produit. Sa société a créé le désormais célèbre Two Buck Chuck, quelque chose que l'original Charles Shaw ne connaissait pas à l'époque. Franzia a vendu plus de 2 milliards de caisses (et de plus en plus) de Two Buck Chuck, bien que Charles Shaw n'ait jamais reçu d'argent du tout des vins qui portent actuellement son nom. Aujourd'hui, les vins du label Charles Shaw sont produits dans les vignobles de Bronco's Ceres, en Californie.
À propos de Two Buck Chuck
Bronco a commencé à vendre les vins maintenant connus sous le nom de Two Buck Chuck chez Trader Joe's en 2002. Le vin offert par la version Bronco de la cave Charles Shaw n'était initialement vendu qu'aux magasins Trader Joe's sur la côte ouest. Il existe actuellement plus de 300 magasins Trader Joe's aux États-Unis.
Du vin au prix d'une bouteille d'eau
Le vin a été vendu 1,99 $, ce qui explique en partie pourquoi Two Buck Chuck a obtenu son nom d'un critique de vin il y a de nombreuses années. L'entreprise est en mesure de maintenir les coûts bas en cultivant les raisins en dehors des régions viticoles coûteuses de Californie, en ayant d'énormes cycles de production entraînés par des machines et en utilisant des copeaux de chêne au lieu de barils. Two Buck Chuck est maintenant vendu dans de nombreux États, bien que l'augmentation des coûts de transport et d'expédition ait fait changer le nom, juste un peu, selon l'endroit où vous vivez. Donc, si vous habitez, disons, sur la côte Est, vous constaterez peut-être que Two Buck Chuck est devenu « Three Buck Chuck » ou « Four Buck Chuck ». Cependant, que vous payiez ou non quelques dollars de plus pour le vin Charles Shaw, l'étiquette elle-même est l'une des étiquettes de vin à la croissance la plus rapide du pays, vendant environ cinq millions de caisses par an.
Types de mandrin à deux dollars
Two Buck Chuck est disponible en plusieurs variétés rouges et blanches, y comprisCabernet Sauvignon,Chardonnay, Pinot Grigio, Zinfandel blanc, et plusieurs autres. Et tandis que les critiques n'aiment pas tous les vins , ils en trouvent beaucoup, en particulier le Cabernet Sauvignon, buvable et agréable.
Prix et distinctions
Ne vous laissez pas tromper par le prix. Les vins Charles Shaw ont reçu quelques récompenses, telles que :
- Concours International des Vins de l'Est - Le Charles Shaw Shiraz a remporté la double médaille d'or en 2002.
- Concours des vins de la foire de l'État de Californie - A remporté le titre de Meilleur Chardonnay de Californie en 2005.
Autres étiquettes Bronco
En plus de la cave Charles Shaw, certaines des plus de 50 autres étiquettes portées par Bronco comprennent :
- Lac des Grues
- Etoile
- Gros chat
- Grand Cru
- Renard creux
- Vallée de la forêt
- Séquoia
- Mille Chênes
- Crête côtière
- Domaine Napa
- JW Morris
- Vignobles de chêne
Le label Charles Shaw Winery se renforce
Alors que Charles Shaw lui-même n'est plus dans le commerce du vin depuis des décennies, l'étiquette portant son nom se porte bien. Two Buck Chuck de Charles Shaw Winery est une marque de vin très populaire. Et même s'il ne sera jamais confondu avec unBon vin, des millions de personnes l'apprécient, trouvant un vin très abordable qu'ils aiment comme un « buveur quotidien » sans se ruiner.
