Le jus de canneberge contient de la vitamine C. Cependant, la quantité varie en fonction du type et de la marque de jus de canneberge que vous buvez.
100 pour cent de jus
Ce n'est pas parce qu'un jus de canneberge est étiqueté « 100% jus » qu'il s'agit de jus de canneberge à 100 %. Pour cette raison, la teneur en vitamine C peut varier en fonction de la marque et des jus utilisés.
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Ocean Spray 100 % Jus Canneberge
Par example, Ocean Spray 100 % Jus Canneberge contient du jus de canneberge, du jus de raisin, du jus de pomme, du jus de poire, des arômes et de l'acide ascorbique ajouté (vitamine C). En raison de la vitamine C ajoutée, il contient 100 pour cent de l'apport quotidien recommandé en vitamine C pour une portion de huit onces.
Jus de canneberge pur Ocean Spray
Jus de canneberge pur Ocean Spray ne contient que du concentré de jus de canneberge et de l'eau sans acide ascorbique ajouté. Selon Ocean Spray Information nutritionnelle , il ne contient pas de vitamine C.
Jus de canneberge RW Knudsen
Alternativement, pendant que Jus de canneberge RW Knudsen , qui est un jus concentré qui doit être mélangé avec de l'eau, contient 100 pour cent de jus de canneberge sans autres jus mélangés, il n'ajoute pas non plus de vitamine C. Sans l'acide ascorbique ajouté, il ne contient que huit pour cent de la valeur quotidienne pour vitamine C pour une portion de deux onces combinée avec six onces d'eau, ce qui est nettement moins que les jus additionnés d'acide ascorbique.
Jus de canneberge Simple Truth
Simple vérité le jus de canneberge contient de l'eau, du jus de canneberge et du concentré de canneberge sans aucun acide ascorbique ajouté répertorié. Une portion de huit onces contient 40 pour cent de la valeur quotidienne de vitamine C.
Cocktail de jus de canneberge Ocean Spray
Le cocktail de canneberges n'est pas du jus à 100 pour cent. Au lieu de cela, il a ajouté du sucre pour le sucrer. Cependant, il contient également de la vitamine C ajoutée. Cocktail de jus de canneberge Ocean Spray contient 100 pour cent de la valeur quotidienne de vitamine C dans une portion de huit onces, mais il est également riche en sucre ajouté.
Un large spectre
Selon les informations sur la nutrition et les ingrédients des fabricants, le jus de canneberge peut contenir très peu de vitamine C, ou il peut être enrichi de sorte qu'il contient 100 pour cent de la valeur quotidienne recommandée dans une seule portion. Cependant, les canneberges elles-mêmes contiennent de la vitamine C avec environ 18 pour cent de la valeur quotidienne recommandée dans une tasse de canneberges , il va donc de soi que si le jus de canneberge contient de vraies canneberges, il contiendra effectivement de la vitamine C.
