Si vous faitestarte à la citrouille, ne vous inquiétez pas si vous avez des restes de garniture de votre boîte après que la tarte soit au four. Avec ces délicieuses recettes, vous vous assurerez que les restes sont réellement partis d'ici Noël !
Sucettes glacées à la citrouille savoureuses
Si vous vivez dans un climat plus chaud ou si vous appréciez simplement la fraîcheurcollation de popsiclequel que soit le temps, c'est une excellente recette pour utiliser vos restes de citrouille.
Articles Liés- 5 recettes de citrouille insolites
- 11 meilleures recettes de boissons de Thanksgiving
- Collations glacées
Portions : environ 2 à 4, selon la taille du moule à sucettes glacées
Ingrédients
- 1 tasse de restes de garniture pour tarte à la citrouille en conserve
- 1/2 tasse de lait
- 1/2 tasse de yogourt à la vanille
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- Sucre brun comme garniture
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients dans un blender.
- Verser le mélange dans des moules à sucettes glacées aux 3/4 environ.
- Ajoutez un peu de cassonade sur le dessus (en bas de la sucette glacée) de chaque moule puis versez délicatement le reste du mélange.
- Fermez les moules et ajoutez les bâtonnets.
- Congeler pendant quatre heures avant de démouler.
- Ajouter plus de sucre brun si désiré.
Crêpes à la citrouille et aux pacanes arrosées de miel
Ajouter des restes de garniture de tarte à la citrouille en conserve aux recettes de crêpes est une excellente idée. C'est similaire à votre traditionnelRecette de pancakesavec quelques ajustements mineurs pour s'adapter au remplissage humide supplémentaire.
Rendement : environ 12 crêpes
Ingrédients
- 2 gros oeufs
- 1 tasse de lait
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 1/2 tasse de restes de garniture pour tarte à la citrouille en conserve
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- pincée de sel
- Miel, comme garniture
- Noix de pécan concassées, comme garniture
Instructions
- Allumez votre cuisinière à feu moyen-vif et chauffez une poêle à frire plate antiadhésive.
- Dans un bol moyen, fouetter ensemble les œufs, le lait et l'huile.
- Incorporer les restes de garniture pour tarte à la citrouille.
- Ajouter la farine, la levure et le sel.
- Mélanger jusqu'à ce que tous les gros grumeaux soient hors de la farine, mais ne pas trop mélanger.
- Faites un test de crêpe en versant 1/4 de tasse sur votre plaque chauffante. Ces crêpes sont plus lourdes en raison de la garniture de la tarte, alors surveillez-les de près. Lorsqu'ils commencent à former des bulles d'air sur le dessus ou que les bords sont légèrement dorés, retournez-les. Poursuivez la cuisson quelques minutes. Cela vous aidera à chronométrer le reste du lot.
- Continuez à verser les crêpes par 1/4 de tasse jusqu'à ce que votre pâte soit épuisée.
- Arroser de miel et garnir de pacanes. Alternativement, pour une gâterie sucrée, étalez une fine couche decrème glaçage au fromageentre les crêpes.
Autres utilisations pour la garniture de restes de tarte
Les restes de garniture pour tarte à la citrouille peuvent également être utilisés dans une variété d'autres recettes. Étant donné que la garniture pour tarte en conserve contient du sucre et des épices, vous devrez ajuster la recette en conséquence.
- Remplacez 1-3/4 tasses de restes de garniture à tarte par la boîte de purée de citrouille dans leDessert de Thanksgiving Bagatelle de récolte de citrouille et de gingembre. Laissez l'épice de tarte à la citrouille hors de la recette.
- Si votre garniture restante est végétalienne, essayez de l'échanger contre la purée dans leRecette de Smoothie protéiné végétalien à la citrouille et aux épices. Passer la cannelle et le gingembre. Cela ajoutera une saveur légèrement sucrée à la boisson épicée puisque la garniture à tarte contient du sucre.
- Pour un soupçon d'humidité et de saveur supplémentaires, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe ou deux à laRecette de pain aux bananes moelleux. Il apportera également un peu de douceur supplémentaire.
- Echangez les 2 bananes dans leRecette de gâteau moelleux à la bananepour environ 3/4 tasse de restes de garniture pour tarte à la citrouille. Vous ne devriez pas avoir besoin de faire d'autres ajustements, car il n'y a pas de sucre ou d'épices supplémentaires dans la recette.
- Si vous voulez une version plus douce duCocktail de purée de citrouille pour Thanksgiving, remplacez la purée de citrouille par la garniture pour tarte à la citrouille.
Substitutions : garniture à tarte ou purée
La garniture pour tarte à la citrouille en conserve comprend des épices et du sucre. La purée de citrouille, en revanche, est simplement de la citrouille. Si vous remplacez la garniture à tarte par un autre ingrédient, assurez-vous qu'il s'agit d'un ingrédient sucré. La purée non sucrée peut être utilisée pour l'huile et le beurre.
Délicieux plats à la citrouille
Préparez de délicieuxrecettes de citrouille à l'automneou à tout moment de l'année lorsque vous avez des restes de garniture à tarte. Il ajoute une touche de douceur à n'importe lequel de vos desserts et friandises préférés !
