Vinaigrette au citron mélangé avec beaucoup d'aneth frais, de concombre, d'oignon doux et de laitue à feuilles tendres, c'est la salade d'accompagnement la plus parfaite.
La vinaigrette est fraîche, facile et délicieuse… et vous avez probablement tout ce dont vous avez besoin sous la main !
quelle couleur te va bien
Cette salade avec vinaigrette au citron est une salade que nous avons toujours grandi en mangeant. D'aussi loin que je me souvienne, ma mère a toujours servi cela et c'était le préféré de ma sœur. Je vous le dis, si l'été avait une saveur, il aurait certainement le goût de citron et d'aneth frais.
comment trouver un travail a l'adolescence
Je dois être honnête, même si nous avons mangé ça quand nous étions enfants (sans feta .. cette partie est mon propre ajout car chaque aliment a besoin d'un peu de fromage dedans), je dois admettre que c'est l'une de ces recettes que je suis en quelque sorte oublié à propos. Je ne l'ai pas fait pendant des années et des années… et des années (pendant ce temps, ma sœur le fait TOUT le temps). Récemment, j'ai commencé à le faire et disons simplement que je l'ai servi 3 fois cette semaine seul et c'est le préféré absolu de mon enfant de 12 ans !
La vinaigrette au citron est fraîche et citronnée (utilisez du jus de citron frais si vous le pouvez, cela fait une énorme différence) et le vinaigre ajoute un peu de piquant à cette salade. La vinaigrette maison se prépare en quelques minutes et est parfaite arrosée de la laitue au beurre doux.
Vous aurez amplement de vinaigrette dans cette recette, utilisez-en aussi peu ou autant que vous le souhaitez. La vinaigrette se conserve parfaitement au réfrigérateur et aucun des ingrédients ne se gâte vraiment, elle durera donc environ une semaine. Parfait pour un déjeuner rapide en semaine avec des restes de poulet ou de crevettes !
de quel côté va le pompon
Personnellement, je fais tremper l'oignon émincé dans de l'eau glacée pour en retirer toute « bouchée ». Lorsque vous achetez l'oignon pour cette salade, assurez-vous d'utiliser un oignon blanc doux qui a une peau blanche comme du papier. Les oignons à peau jaune sont blancs à l'intérieur mais ils sont très forts et puissants dans cette salade. Les oignons blancs sont doux et très doux.
5à partir deseptvotes RévisionRecette Salade de concombre à l'aneth avec vinaigrette au citron
Temps de préparation5 minutes Temps de cuisson0 minutes Temps total5 minutes Portions4 portions Auteur Holly Nilsson La vinaigrette au citron mélangée à beaucoup d'aneth frais, de concombre, d'oignon doux et de laitue à feuilles tendres constitue la salade d'accompagnement la plus parfaite.Ingrédients
- ??8 tasses laitue frisée rouge laitue au beurre
- ???? Coupe aneth frais haché
- ??23 Coupe feta en miettes
- ??½ concombre anglais émincé
- ??½ oignon blanc doux émincé
VINAIGRETTE AU CITRON
- ??3 cuillères à soupe huile d'olive
- ??un cuillerée à soupe jus de citron
- ??un cuillerée à soupe vinaigre blanc
- ??un cuillère à café du sucre
- ??un cuillère à café dijon mustard
- ??sel et poivre au goût
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans un pot Mason ou un récipient. Agiter pour mélanger.
- Ajouter tous les ingrédients de la salade dans un grand bol.
- Arroser de vinaigrette, mélanger et servir immédiatement.
Notes de recette
Les radis tranchés finement sont un excellent ajout à cette saladeInformation nutritionnelle
Calories :186,84,Les glucides:6,54g,Protéine:4.9g,Gros:16.11g,Gras saturé:5.22g,Cholestérol:22.25mg,Sodium:311.21mg,Potassium:224.32mg,Fibre:1.01g,Du sucre:3.61g,Vitamine A :4642,68UI,Vitamine C:8,92mg,Calcium:159.04mg,Fer:1,26mg(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)
Courssalade
