Cette salade de Jello moelleuse est un accompagnement amusant et fruité qui pourrait en fait passer pour un dessert ! Une base riche et crémeuse, beaucoup de baies et bien sûr Jello font de cette salade un ajout bienvenu à tout repas.
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Nous adorons qu'il ne nécessite que quelques minutes de préparation et qu'il soit aussi joli que délicieux !
Une jolie salade de gelée rose
Nous adorons les salades duveteuses car ce ne sont pas du tout des salades, elles ressemblent plus à des desserts ! C'est l'une de ces recettes faciles de la boîte de recettes de grand-mère et elle a une belle couleur rose.
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- La salade de fruits Jello n'a besoin que de quelques minutes pour se préparer.
- Il est préférable de le préparer à l'avance, ce qui en fait un repas-partage parfait.
- Aucune cuisson requise.
- Plein de baies fraîches et c'est délicieux.
- Une recette vintage qui a résisté à l'épreuve du temps !
Comment faire une salade Jell-o
Bien que certaines salades Jell-o soient préparées dans un moule à jello, celle-ci ressemble plus à un duvet (semblable à Salade d'Ambrois ). C'est riche, crémeux et onirique.
- Rincez les baies et séchez-les bien. Trancher les fraises si besoin.
- Mélanger le fromage cottage et la poudre de gelée dans un grand bol à mélanger.
- Incorporer le reste des ingrédients et réfrigérer.
Ingrédients dans la salade Jello
JELLO : Nous utilisons de la gelée de fraise mais la gelée de framboise (ou vraiment n'importe quelle gélatine aromatisée aux fruits) fera l'affaire. Choisissez quelque chose de rouge ou de rose pour cette recette.
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COTTAGE CHEESE : On adore le cottage cheese dans cette salade (et même ceux qui n'aiment pas le cottage cheese l'adorent). Vous pouvez remplacer le fromage à la crème ou le Cool Whip.
FRUIT : Les baies fraîches sont parfaites dans cette recette, utilisez une ou plusieurs sortes de baies si vous le pouvez. Parfois, nous ne faisons que des fraises tranchées pour une salade de jello aux fraises.
Variantes
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- Saveurs : Essayez d'autres saveurs de jello et de fruits comme l'orange, l'ananas ou la cerise.
- Ajouts : ajoutez vos favoris, des pacanes aux bananes tranchées.
- Envie d'alléger un peu cette recette ? Vous pouvez utiliser sans sucre dans cette recette et choisir une garniture fouettée faible en gras et du fromage cottage.
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Conseils pour la recette de la salade Jello :
- N'importe quel type de baies fraîches peut être utilisé dans cette recette. Vous aurez besoin d'un total d'environ 4 tasses de baies fraîches mélangées.
- Lorsque vous combinez le fromage cottage avec la poudre de gelée, mélangez avec un mélangeur à main pour rendre la consistance du fromage cottage un peu plus lisse. Mélanger avec une cuillère si vous préférez plus de texture.
- Réfrigérer avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger et d'épaissir le duvet.
- Je l'ai testé avec de la crème fraîchement fouettée et même si c'est délicieux, ça ne prend pas aussi bien.
- Vous pouvez congeler la salade jello et la servir congelée en carrés (comme nous le faisons avec notre salade Cherry Fluff )
Cette salade de fruits en gelée moelleuse peut être servie en accompagnement ou en dessert. J'aime aussi le mettre sur un gâteau des anges comme garniture!
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5à partir de30votes RévisionRecetteSalade de gelée aux petits fruits
Temps de préparationquinze minutes Temps de cuisson5 minutes Temps de refroidissementdeux les heures Temps totaldeux les heures vingt minutes Portions8 portions Auteur Holly Nilsson Cette salade de baies rafraîchissante et moelleuse ne prend que quelques minutes à préparer et sera le premier bol vide à chaque repas-partage !Ingrédients
- ??deux tasses Cottage cheese
- ??un paquet Gelée (format 4 portions) fraise, framboise ou cerise
- ??8 onces garniture fouettée
- ??deux tasses mini guimauves
- ??deux tasses des fraises lavé et coupé
- ???? Coupe mûres lavé
- ???? Coupe framboises lavé
- ???? Coupe myrtilles lavé
Instructions
- Mélanger le fromage cottage et la poudre Jell-O sèche dans un bol.
- Incorporer la garniture fouettée.
- Incorporer délicatement tous les ingrédients restants. Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.
Notes de recette
- N'importe quel type de baies fraîches peut être utilisé dans cette recette. Vous aurez besoin d'un total d'environ 4 tasses de baies fraîches mélangées.
- Lorsque vous combinez le fromage cottage avec la poudre de gelée, mélangez avec un mélangeur à main pour rendre la consistance du fromage cottage un peu plus lisse. Mélanger avec une cuillère si vous préférez plus de texture.
- Réfrigérer avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger et d'épaissir le duvet.
- Je l'ai testé avec de la crème fraîchement fouettée et même si c'est délicieux, ça ne prend pas aussi bien.
- Vous pouvez congeler la salade jello et la servir congelée en carrés (comme nous le faisons avec notre salade Cherry Fluff )
Information nutritionnelle
Calories :190,Les glucides:26g,Protéine:8g,Gros:6g,Gras saturé:4g,Cholestérol:dixmg,Sodium:237mg,Potassium:192mg,Fibre:deuxg,Du sucre:19g,Vitamine A :135UI,Vitamine C:28,3mg,Calcium:80mg,Fer:0,5mg(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)
CoursPetit Déjeuner, Dessert, Salade, Accompagnement