Listes de calories du vin et calculatrices

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Perdre du poids ne signifie pas nécessairement que vous devez abandonner tous vos aliments et boissons préférés. Si vous êtes un amateur de vin, la bonne nouvelle est que lorsque vous consommez du vin avec modération, cela n'ajoute pas beaucoup à votre nombre de calories. L'astuce est de savoir combien de calories il y a dans une quantité donnée de vin.





Vin et calories

Le vin a un certain nombre d'avantages pour la santé. Il peut faire partie d'un régime amaigrissant hypocalorique. Planifiez votre consommation de vin en fonction de votre apport calorique global, en mesurant soigneusement pour vous assurer de ne pas en consommer trop. Vous pouvez également choisir de consommervins hypocaloriquessi tu regardesglucidesou le nombre de calories.

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Ce qui détermine les calories dans le vin

Beaucoup de choses contribuent aux calories dans le vin.



  • D'abord,Teneur en alcoolest un contributeur important. Alors que les glucides ont quatre calories par gramme, l'alcool en a sept par gramme, ce qui le rend plus dense en calories. De ce fait, les vins à forte teneur en alcool commeZinfandelou les vins fortifiés comme le xérès ont tendance à être plus caloriques. En règle générale, les vins indiquent la teneur en alcool sur l'étiquette en tant qu'ABV (alcool par volume). Optez pour des vins avec un ABV inférieur à 11% pour réduire les calories.
  • Suivant,du sucrele contenu joue un rôle. Le sucre se dissout dans le liquide, le rendant plus visqueux. Les vins doux ont tendance à être plus caloriques que leurs frères plus secs.
  • Enfin, la densité affecte les calories du vin. Plus le vin est dense, plus il contient de calories.

Les vins les moins caloriques ont tendance à être lesblancs secs. Les prochains sur la liste sontvins rosés, et alorsrouges secs. Les vins demi-secs, demi-doux, doux et les vins fortifiés ont tendance à contenir le plus de calories en raison de leur teneur en sucre et/ou en alcool.

Calories dans les Vins Rouges

Alors qu'il y a beaucouptypes de vins rouges. Ceux qui suivent sont les plus courants. Le nombre de calories est indiqué par cinq onces liquides, ce qui correspond à une portion standard de vin. Tous ces nombres de calories sont des estimations et peuvent varier en fonction de la teneur en alcool et en sucre du vin.



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Type de vin rouge Calories par portion de 5 onces
Cabernet Franc 105

Sangiovese

Chianti

110

La Rioja



Tempranillo

113

Pinot Noir

Bourgogne

115
Malbec 118

Grenache

Grenache

Prieuré

Châteauneuf-du-Pape

122

Syrah

Chiraz

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Ermitage

Côte-Rôtie

123

Bordeaux

Cabernet Sauvignon

Carménère

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Mérite

Merlot

Mourvèdre

Petite Sirah

Petit Verdot

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125

Zinfandel

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Primitif

131
Beaujolais 135

Calories dans les Vins Blancs et Rosés

Les vins blancs ont tendance à avoir des niveaux d'alcool plus faibles. Cela signifie que les blancs secs sont moins caloriques, tandis que les blancs plus sucrés peuvent être plus caloriques. Il en va de même pour les vins blush, qui sont essentiellement des vins blancs laissés en contact avec la peau des raisins pendant une courte période.

Type de vin blanc Calories par portion de 5 onces
Muscadet 92
Zinfandel blanc 104

Chablis

105

Pinot Grigio

Pinot Gris

106
Torrontés 107

Sauvignon Blanc

Fumé Blanc

Sancerre

108

Chardonnay

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Bourgogne blanc

115
Albariño 118
Sèmillon 122
Moscato 121
Riesling(sec) 123

Calories et les Faits Nutritives dans les Vins Mousseux

Vins mousseuxvarient en calories en fonction de leur degré de douceur. Les vins effervescents bruts et extra-bruts sont moins caloriques que les demi-secs oucierges magiques sucrés.

Type de vin mousseux Calories par 5 onces

Prosecco(brut)

Creusement

110
Champagne(brut) 115
Moscato d'Asti 121

Calories et les Faits Nutritives dans les Vins de Dessert et Fortifiés

Les vins de dessert et les vins fortifiés ont tendance à être plus caloriques en raison de leur teneur plus élevée en sucre et/ou en alcool. Cependant, vous avez tendance à boire de plus petites portions de ces vins. Notez que contrairement aux autres vins, ceux-ci ont une portion de 3 onces.

Type de dessert ou vin fortifié Calories dans 3 onces
SecSherry 58
SecVermouth 105
FauvePort 123
Porto Rubis 139
Sauternes 150

Xérès doux

Vermouth doux

165
Vin de glaceet autres vins de dessert 220+

Calculer les calories du vin

Repenser la consommation d'alcool , un site parrainé par le National Institutes of Health Department of Health and Human Services, dispose d'un calculateur de calories d'alcool en ligne. Cet outil utile vous permet de saisir le nombre de verres de vin que vous consommez par semaine pour obtenir votre apport calorique hebdomadaire à partir des boissons. Vous pourriez être choqué par la quantité de calories consommées par semaine. Une autre ressource utile est un site tel que Roi des calories qui donne le nombre de calories pour certains des types de vins les plus populaires.

Intégrer le vin dans un régime hypocalorique

Si vous souhaitez inclure du vin dans votre régime hypocalorique, limitez votre consommation à un petit verre par jour. Cela minimise non seulement les calories, mais aussi la consommation d'alcool, ce qui peut contribuer à des erreurs de jugement qui vous font absorber plus de calories que prévu. Vous pouvez également éclaircir le vin en créant un spritzer à base de vin et de soda. Vous n'avez pas besoin d'abandonner le vin pour perdre du poids, à condition de modérer votre consommation et de suivre un régime alimentaire raisonnable et un programme d'exercices.

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