Offrez à votre famille des aliments sains faits maison boeufaroni pour un délicieux repas tout-en-un.
Le bœuf haché et les macaronis sont cuits dans une sauce tomate crémeuse et au fromage pour en faire un nouveau favori familial sain et copieux !
Préparez des extras pour le réfrigérateur et le congélateur, et réchauffez-les pour des déjeuners et des dîners faciles.
Beefaroni maison
- Beefaroni est un tout-en-un très facile sorte de plat et prêt à manger dans environ 20 minutes !
- Ce classique pour enfants a été relooké en utilisant seulement quelques des ingrédients frais et sains!
- Une fois que vous aurez essayé cette recette de bœufaroni maison, ce sera l’un de vos aliments réconfortants préférés !
Ingrédients pour le Beefaroni
Le bœuf haché - Utilisez du bœuf haché maigre et assurez-vous de le briser finement pendant la cuisson. Les autres viandes hachées à utiliser sont le poulet ou la dinde hachée.
Sauce - Pour rehausser la saveur, cette recette utilise des tomates concassées, n'hésitez pas à ajouter vos épices et assaisonnements préférés ou une pincée de flocons de piment rouge.
Fromage - Utilisez du fromage cheddar finement râpé. Le fromage pré-râpé fonctionne également très bien dans cette recette.
Pâtes - Pensez au-delà des nouilles macaronis coudées, n’importe quelle forme de pâtes de taille moyenne fera l’affaire. Les crêtes ou les tubes récupèrent toute cette sauce savoureuse, les penne, les ziti et le nœud papillon sont d'excellents choix.
Variantes – Augmentez la nutrition et ajoutez des légumes comme des courgettes râpées, des poivrons coupés en dés ou des champignons hachés. Remplacez le cheddar par du fromage mozzarella râpé si vous le souhaitez.
Comment faire du Beefaroni
- Cuire le bœuf haché selon les instructions de recette ci-dessous .
- Incorporer le reste des ingrédients sauf le fromage. Cuire jusqu'à ce que les macaronis soient tendres, en ajoutant plus de bouillon au besoin.
- Retirer du feu et incorporer le cheddar râpé. Couvrir et laisser reposer 5 minutes.
Vous avez des restes ?
- Doublez la recette et servez toute la semaine car les saveurs continueront de se mélanger !
- Conservez les restes dans un contenant hermétique jusqu’à 4 jours et réchauffez-les sur la cuisinière ou au micro-ondes.
- Les portions peuvent être congelées dans des sacs à fermeture éclair, mais les pâtes ne seront pas aussi fermes une fois décongelées, mais elles auront toujours un goût délicieux. Ajoutez des pâtes fraîchement cuites pour rafraîchir la texture.
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