Cette recette de sauce barbecue maison est si facile à faire et peut être personnalisé pour s'adapter à n'importe quel plat ! C'est votre combinaison parfaite de sucré, salé et épicé. Servir sur votre favori paquets de papier d'aluminium de poulet barbecue ou enduit sur poulet grillé ou Côtelettes de porc grillées . Les délicieuses possibilités sont infinies !
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Sauce BBQ Maison
Combien de marques de sauces barbecue existent vraiment dans les rayons des supermarchés ? Puisque le barbecue est l'un des passe-temps préférés des Américains, il n'est pas étonnant qu'il y ait tant d'options ! Honnêtement, la meilleure sauce barbecue sur le marché est la vôtre, faite directement dans votre cuisine ! En utilisant les bases de base ci-dessous, vous pouvez modifier et ajouter vos favoris pour créer vos propres concoctions de sauce barbecue maison !
Ingrédients de la sauce barbecue
La meilleure sauce barbecue maison commencera toujours avec des ingrédients de base similaires à ceux de base. La meilleure partie est qu'à partir de là, vous pouvez le ré-assaisonner comme vous le souhaitez pour n'importe quelle application que vous avez !
- Tabasco / Sriracha
- mon chéri
- purée de piments verts ou tomatilles
- purée de tomates, sauce chili
- jus d'agrumes (orange, citron ou citron vert selon l'application).
- Cuire l'oignon finement coupé en dés et l'ail émincé avec de l'huile d'olive dans une petite casserole jusqu'à tendreté, environ 10 minutes.
- Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à épaississement.
- Sandwichs au bœuf barbecue à la mijoteuse - chauffeur de salle.
- Recette de porc effiloché Dr. Pepper Crock Pot – seulement 5 minutes de préparation !
- Taquitos au poulet barbecue cuits au four – une collation ou un apéritif parfait.
- Pizza Burger au Fromage – 30 minutes de repas.
- Poitrine de poulet grillée facile - juste assez dessus !
- Filets de poulet à la friteuse à air – parfait pour tremper avec
- ??un cuillerée à soupe huile d'olive
- ??½ oignon finement coupé en dés
- ??deux clous de girofle Ail haché
- ??23 Coupe ketchup
- ???? Coupe vinaigre de cidre
- ??deux cuillères à soupe mélasse
- ??deux cuillères à soupe cassonade
- ??un cuillerée à soupe paprika
- ??½ cuillerée à soupe moutarde sèche
- ??un cuillerée à soupe sauce Worcestershire
- ??un cuillère à café sel
- ??½ cuillère à café poivre noir
- Cuire l'oignon et l'ail dans une petite casserole à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 10 minutes.
- Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ajoutez un peu de miel à cette sauce barbecue facile et enrobez du bœuf ou côtes de porc . L'ajout de tabasco ou de sauce Frank's Red Hot est un complément parfait à ailes de poulet !
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Comment faire de la sauce barbecue
Cette recette est si facile, avec seulement quelques étapes et seulement 30 minutes, vous pouvez créer votre propre sauce barbecue personnalisée.
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Cela peut être servi tel quel ou vous pouvez le mélanger avec un mixeur plongeant pour une consistance plus lisse (dans les images ici, je ne l'ai pas mélangé). L'un ou l'autre aura bon goût !
Comment conserver la sauce barbecue maison
C'est la partie facile ! Conservez simplement dans un récipient hermétiquement fermé comme un pot Mason en verre ou une bouteille de vinaigrette propre. Utilisez-le dans quelques semaines, car votre sauce barbecue maison n'aura pas tous les agents de conservation achetés en magasin.
Essayez votre sauce barbecue dans ces délicieuses recettes
5à partir de9votes RévisionRecette Recette facile de sauce barbecue
Temps de préparation5 minutes Temps de cuisson30 minutes Temps total35 minutes Portionsdeux tasses Auteur Holly Nilsson Cette sauce barbecue maison peut être personnalisée pour s'adapter à n'importe quel plat ! Commencez avec cette base et parfumez à partir de là !Ingrédients
Instructions
Information nutritionnelle
Calories :303,Les glucides:56g,Protéine:3g,Gros:8g,Gras saturé:ung,Sodium:1988mg,Potassium:755mg,Fibre:deuxg,Du sucre:47g,Vitamine A :2135UI,Vitamine C:7.3mg,Calcium:93mg,Fer:2.6mg(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)
Courssauce
