Ces nems sucrés au gâteau au fromage font un excellent apéritif et peuvent être frits à l'air ou frits !
Les emballages de rouleaux d'œufs sont remplis de garniture pour tarte aux cerises et d'une garniture de gâteau au fromage facile et cuits croustillants à l'extérieur. Ajoutez un peu de sucre glace et servez chaud.
Rouleaux aux œufs au gâteau au fromage et aux cerises
- Utilisez n'importe quel type de garniture pour tarte (nous aimons la cerise ou la myrtille).
- Préparez-les à l'avance et faites-les cuire dans le friteuse à air ou friteuse avant de servir.
- Bouchées à la main, c'est une collation amusante à servir aux invités. Échangez les emballages de rouleaux d'œufs contre des emballages de won ton pour faire ces mini.
- Ces nems au cheesecake aux cerises sont meilleurs que Cheesecake Factory et ils sont si faciles à faire à la maison ! Servir avec Crème fouettée pour tremper !
- Emportez de petites gâteries à une fête de Noël ou à un repas-partage sous forme de petites gâteries à la main ressemblant à des gâteaux et regardez-les disparaître !
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Ingrédients et variantes
FROMAGE FRAIS C'est la partie savoureuse du cheesecake de la recette. Aromatisée au citron pour ajouter cette saveur supplémentaire de gâteau au fromage, cette garniture est si simple à préparer et crémeuse. Vous pouvez également utiliser des morceaux de restes cheesecake (LOL ! Restes de gâteau au fromage !?!).
REMPLISSAGE DE TARTE La garniture à tarte est si polyvalente! La garniture pour tarte aux cerises est le choix festif ici, mais pensez aux bleuets, aux pommes, aux fraises, aux mûres ou même au citron. Tant de choix de garnitures pour tartes, pourquoi ne pas les expérimenter tous ? Ou ajoutez des morceaux de chocolat râpés, de la noix de coco en flocons ou des noix hachées !
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EMBALLAGES UFS Achetez des emballages de rouleaux d'œufs préfabriqués dans la section des aliments internationaux de l'épicerie ou visitez un marché asiatique qui les aura certainement sous la main. Pour une version de la taille d'une bouchée, essayez plutôt d'utiliser des emballages wonton.
Comment faire des rouleaux d'oeufs au gâteau au fromage
Rien de plus simple pour réaliser ces délicieuses petites douceurs au dessert !
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Frit à l'air
- Mélanger les 4 premiers ingrédients et mettre dans un sac avec un coin coupé.
- Garniture de tuyau à travers un emballage et ajouter les cerises.
- Vaporiser les rouleaux d'un enduit à cuisson. Placer les rouleaux dans une friteuse à air préchauffée et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- Saupoudrer de sucre glace et servir chaud.
Frit
- Suivez les étapes 1 à 3 ci-dessus.
- Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- Saupoudrer de sucre glace et servir chaud.
Cuit
- Suivez les étapes 1 à 3 ci-dessus.
- Placer les pâtés impériaux de gâteau au fromage aux cerises scellés sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.
- Cuire jusqu'à ce que les nems soient dorés, en les retournant à mi-cuisson.
- Saupoudrer de sucre glace et servir chaud.
Comment stocker
Conservez les restes de rouleaux de gâteau au fromage aux cerises dans un récipient scellé au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Réchauffez-les dans une friteuse à air chaud ou sous le gril avant de servir à nouveau. Congelez les morceaux cuits et refroidis sur une plaque à pâtisserie, puis conservez-les dans un sac à fermeture éclair avec la date étiquetée à l'extérieur jusqu'à 4 semaines. Réchauffer au four ou à la friteuse jusqu'à cuisson complète.
Gâteaux au fromage favoris
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4,95à partir de17votes RévisionRecetteRouleaux aux œufs au gâteau au fromage et aux cerises
Temps de préparationdix minutes Temps de cuissonquinze minutes Temps total25 minutes Portions8 des nems Auteur Holly Nilsson Ces rouleaux d'oeufs au gâteau au fromage et aux cerises sont sucrés, crémeux et ont la quantité parfaite de croquant des rouleaux d'oeufs !Ingrédients
- ??4 onces Fromage Frais ramolli
- ??un cuillère à café zeste de citron
- ??3 cuillères à soupe du sucre
- ??½ cuillère à café jus de citron
- ??un pouvez garniture pour tarte aux cerises
- ??8 emballages de rouleaux d'oeufs les miens étaient 6″x6″
- ??huile de friture
Instructions
- Dans un bol, mélanger le fromage à la crème ramolli, le zeste de citron, le sucre et le jus de citron jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser dans un sac Ziploc. Coupez le coin du sac.
- Disposez les emballages de rouleaux d'œufs avec l'un des coins pointant vers vous et étalez une ligne de mélange de fromage sur l'emballage. Ajouter env. 10 cerises sur le mélange de fromage.
- À l'aide d'eau, mouillez les bords de l'emballage et enroulez-le fermement en vous assurant que les bords sont bien scellés. Laissez les rouleaux reposer environ 3 à 4 minutes pour permettre à l'eau de sécher et de créer une bonne étanchéité.
- Préchauffer l'huile à environ 350 °F et faire frire en petites quantités jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante (environ 5 à 6 minutes). Servir chaud.
Notes de recette
Instructions pour la friteuse à air :- Badigeonner généreusement d'huile végétale avant la cuisson.
- Cuisinier au 390°F pendant 8 minutes en retournant à mi-cuisson.
Information nutritionnelle
Calories :189,Les glucides:33g,Protéine:deuxg,Gros:5g,Gras saturé:3g,Graisses polyinsaturées :ung,Graisses monoinsaturées :ung,Cholestérol:17mg,Sodium:133mg,Potassium:109mg,Fibre:ung,Du sucre:5g,Vitamine A :344UI,Vitamine C:3mg,Calcium:29mg,Fer:unmg(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)
CoursDessert, Snack