Vous planifiez une réunion d'amis? Ajoutez un léger goût pétillant rafraîchissant d'un Cocktail Aperol Spritz à votre menu !
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Délicieusement savoureux, sucré et avec une pointe d'amertume, ce joli cocktail est un favori italien.
Cet apéritif désaltérant est l'un des meilleurs rafraîchissements pour les fêtes estivales ou les brunchs du dimanche.
Qu'est-ce qu'Aperol Spritz ?
Ce savoureux apéritif a des origines italiennes. Ne contenant que trois ingrédients, la liqueur Aperol, le vin mousseux Prosecco et l'eau de Seltz.
La saveur distinctive de la boisson et sa teinte corail brillante proviennent de l'Aperol, un spiritueux italien agréablement amer et faiblement alcoolisé, fabriqué à partir d'une variété d'herbes. Ceux-ci incluent la rhubarbe et le quinquina, la même herbe qui donne à l'eau tonique son côté désaltérant. Certaines personnes comparent Aperol à Campari.
Quelles lunettes utiliser
Aperol spritz est mieux servi dans des verres à vin géants à long pied pour contenir beaucoup de glaçons. Cette boisson effervescente est particulièrement jolie dans des verres à bulles. Ou, vous pouvez le servir dans des verres à whisky en une pincée. Ajouter une tranche d'organe pour la garniture.
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Le meilleur prosecco pour Aperol Spritz
Le prosecco, un vin mousseux italien, donnera au spritz Aperol une touche pétillante supplémentaire. Il est disponible dans une variété de niveaux de douceur, donc le meilleur à sélectionner dépend de vos goûts ou de ceux de vos invités.
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Demi-sec est le plus doux et équilibrera bien l'amertume naturelle de l'Aperol. Mais si ce n'est pas à votre goût, le Prosecco sec, extra sec ou brut pourrait être de meilleures options. Du champagne ou d'autres vins mousseux peuvent remplacer le Prosecco.
Comment faire du Spritz Aperol
Mélanger le spritz Aperol dans le verre est si facile. Voici tout ce que vous faites !
- Remplissez le verre à pied de glaçons.
- Ajouter les ingrédients restants.
Servir glacé avec la garniture de votre choix!
Les meilleures garnitures
Avec une boisson aussi jolie, vous pouvez facilement sauter la garniture, mais où est le plaisir là-dedans !
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- Les tranches d'orange font une jolie présentation dans cette boisson couleur corail.
- Utilisez des tranches de citron et de lime ou un zeste d'agrumes comme dans un Français 75 !
Une version alternative, parfaite pour les journées d'été étouffantes, est une spritz Aperol glacé . Pour cette version, laissez de côté les ingrédients pétillants et mélangez simplement de la glace et de l'Aperol dans un rafraîchissement glacé et rafraîchissant. Remplir un verre et recouvrir d'un flotteur en persecco.
Aperol spritz ajoute un peu de soleil et d'éclat à toute célébration !
De délicieuses boissons pétillantes
- Martini au citron – boisson fraîche et citronnée
- Mimosa facile – parfait à tout moment de la journée !
- Cocktail Kir Royale – seulement 2 ingrédients
- Français 75 – frais & piquant
- Sangria Blanche Facile – chargé de fruits sucrés !
- Punch au champagne – une délicieuse boisson de vacances
5à partir dedeuxvotes RévisionRecette Aperol Spritz
Temps de préparationdix minutes Temps de cuisson0 minutes Temps totaldix minutes Portionsun cocktail Auteur Holly Nilsson Cette boisson sucrée et délicieuse est faite avec seulement 3 ingrédients !Ingrédients
- ??5 onces prosecco
- ??deux onces Apérol
- ??deux onces club soda
- ??la glace
- ??tranches d'orange Pour la garniture
Instructions
- Remplissez un verre à vin de glaçons.
- Ajouter les ingrédients restants.
- Garnir de quartiers d'orange.
Information nutritionnelle
Calories :163,Les glucides:16g,Protéine:ung,Sodium:22mg,Potassium:125mg,Du sucre:16g,Calcium:13mg,Fer:unmg(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)
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