Il est difficile de faire pousser de nouveaux arbres à partir de la plantation de graines de pêcher. mais pas impossible. Ils peuvent être cultivés à l'intérieur ou à l'extérieur et constituent un projet amusant pour le jardinier aventureux.
Pêchers
Cultivé depuis au moins 2000 av. par les Chinois, les pêches sont appréciées dans le monde entier pour leurs fruits sucrés et délicieux. Les colons espagnols ont apporté des pêches aux Amériques et les premiers colons de Virginie les ont trouvées poussant à l'état sauvage, probablement à cause des premiers visiteurs espagnols.
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Bien qu'il existe des variétés de pêchers qui peuvent être cultivées dans des climats plus froids, les pêchers poussent mieux à la température dans les zones de jardin chaudes. Il y a une raison pour laquelle la Géorgie est appelée l'état du pêcher - son climat de zone 7b offre les conditions de croissance parfaites pour les pêches. Les pêches sont considérées comme des fruits à noyau. Le noyau est le noyau dur au centre du fruit. Ils sont classés dans la catégorie des fruits à accrocher ou à noyau libre. La plupart des pêches achetées au supermarché ou dans les stands en bordure de route sont des pêches à noyau dur. Le noyau se détache facilement du fruit. Les fruits à noyau adhérent sont nommés parce que le noyau s'accroche au fruit, ce qui le rend difficile à enlever. Les pêches à accrocher sont cultivées pour l'industrie de la conserve et sont conservées et vendues sous forme de pêches à accrocher dans du sirop lourd (ou léger).
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Techniques de plantation de graines de pêche
La plantation de graines de pêche est difficile. Les jardiniers qui envisagent un verger domestique auront plus de succès en achetant des variétés connues en tant qu'arbres matures auprès d'une pépinière réputée. Ces arbres ont des systèmes racinaires bien développés et sont généralement des variétés greffées sur des porte-greffes robustes. Ils récompenseront le verger amateur avec des fruits la deuxième année de croissance, sinon la première. Les arbres cultivés à partir de graines ou de noyaux de pêches mettent plusieurs années à se développer en arbres matures qui porteront des fruits. Il faut du temps et de la patience pour amener de tels arbres à maturité.
Faits sur les graines de pêche
Avant de se lancer dans la plantation de graines de pêcher, les jardiniers doivent connaître les faits suivants.
- La plupart des pêches disponibles au supermarché, à l'épicerie ou dans un autre magasin d'alimentation sont l'une des nombreuses variétés de pêches à noyau dur cultivées pour leur maturation précoce et leur robustesse pendant le transport. Certaines variétés ne germeront pas à partir de la graine ou du noyau.
- Les pêches cultivées à partir de graines peuvent ne pas être aussi savoureuses que le fruit dont elles sont issues. Selon les arbres parents qui ont pollinisé la graine du fruit, la pêche peut être un croisement de variétés moins savoureuses. Attendez-vous à beaucoup de variation une fois que les pêches cultivées à partir de graines développent des fruits.
- Il faut plusieurs années pour qu'un pêcher mûrisse de la graine à un arbre fruitier pleinement productif.
- Les pêchers, comme les autres arbres fruitiers, existent en variétés naines, semi-naines et standards. Les graines obtenues à partir de pêches de supermarché sont probablement des arbres standard. Ceux-ci peuvent atteindre dix, vingt ou plus de pieds de hauteur. Assurez-vous d'avoir de la place pour un tel arbre. Si l'espace de jardin est limité, sélectionnez des arbres de la jardinerie marqués nain. Ceux-ci fournissent des fruits délicieux, mais restent sous dix pieds environ, une hauteur très gérable pour la plupart des vergers à domicile.
Commencer les graines de pêche
Pour commencer votre projet de plantation de graines de pêche, procurez-vous des graines de pêche. Vous pouvez les récolter à partir de fruits. Lavez soigneusement les graines et laissez-les sécher à l'air. Les graines de pêche ont besoin de plusieurs semaines de températures froides pour germer. Selon la période de l'année à laquelle vous souhaitez planter des graines de pêches, vous pouvez leur donner les bonnes températures en les plantant à l'extérieur ou en les gardant dans un sac au réfrigérateur pendant quelques semaines. Si vous les refroidissez au réfrigérateur, assurez-vous de les conserver dans un endroit sec et frais. Ne les stockez pas près de pommes ou de bananes car ces fruits libèrent un gaz appelé éthylène qui peut gâcher les noyaux de pêche. Vous pouvez également placer les noyaux de pêches dans un sac à température ambiante, tant que la pièce est fraîche. Les sous-sols ou les garages fonctionnent bien pour cela.
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Cultiver des pêches à partir de graines à l'intérieur
Pour faire germer des graines de pêche à l'intérieur, vous aurez besoin d'une zone avec une lumière vive ou des lampes de culture en intérieur. Prenez un pot propre et remplissez-le avec le meilleur mélange de terre que vous puissiez trouver. Le sol doit être léger et riche en matière organique. Un mélange comme le Pro Mix ou un autre terreau stérilisé en sac est idéal. Assurez-vous que le sol est humide, mais pas détrempé. Plantez la graine de pêche au milieu du pot et tassez très fermement la terre autour de la graine de pêche. Gardez le sol le plus. Assurez-vous qu'il ne sèche pas. Gardez le pot dans un endroit frais et lumineux jusqu'à ce qu'il germe.
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Germination des graines en extérieur
La meilleure façon d'assurer une plantation réussie de graines de pêche est de commencer les graines à l'extérieur. Vous devrez les planter à certaines périodes de l'année pour profiter des températures plus fraîches qui favorisent la germination.
Après avoir récolté, lavé et séché les graines de pêche, conservez-les au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les planter. Lorsque vous êtes prêt, trouvez un espace dans le jardin avec une bonne terre ou améliorez le sol avec du compost. Plantez les noyaux de pêches à environ trois pouces sous le sol. Vous devrez peut-être les vaporiser de Ropel ou d'un autre produit pour dissuader les écureuils. Les écureuils adorent déterrer les noyaux de pêches et feront de grands efforts pour les obtenir. Marquez l'endroit avec un marqueur de plante et assurez-vous de garder la zone humide s'il n'y a pas de pluie ou de neige. Ne plantez les graines qu'à la fin de l'automne pour permettre aux températures froides de refroidir les graines de pêche pendant le bon laps de temps.
Ressources de plantation de graines de pêche
Plusieurs sites Web de vulgarisation coopérative d'État fournissent plus d'informations sur la plantation de graines de pêche :
- Producteurs de pêches du Michigan fournit des techniques et des conseils détaillés pour faire pousser des pêches à partir de graines.
- Plantes Réponses partage l'histoire de la pêche et des informations sur la culture des pêches à partir de graines.
- Université d'État du Colorado énumère des conseils sur la culture des pêches à partir de noyaux.
