Les protéines de gluten sont-elles absorbées par les cheveux ?

La protéine de gluten est-elle absorbée par les cheveux ? La question est courante, et si vous aspirez à un mode de vie sans gluten, elle est importante. Malheureusement, bien que la réponse de base soit simple, il n'existe toujours pas de directives définitives quant à savoir si les personnes intolérantes au gluten devraient éviter certains produits de soins capillaires.

Les protéines de gluten sont-elles absorbées par les cheveux ?

Les cheveux sont constitués de cellules kératinisées non vivantes. Alors que le follicule pileux dans le cuir chevelu est alimenté par la circulation sanguine, les cheveux eux-mêmes ne contiennent pas de vaisseaux sanguins et ne peuvent donc pas absorber le gluten et le transmettre au reste du corps. Le cuir chevelu est une autre histoire. Il ne fait aucun doute que la peau est capable d'absorber une variété de substances, mais la molécule de gluten est généralement considérée comme trop grosse pour être absorbée de cette manière. Le guide nutritionnel sans gluten par Tricia Thompson (McGraw-Hill Professional, 2008) rassure les lecteurs que tant que les articles de toilette contenant du gluten ne sont pas ingérés par voie orale, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.

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Le côté de la prudence

Bien que cela puisse être théoriquement vrai, un nombre croissant de preuves anecdotiques suggèrent que même si le gluten n'est pas absorbé par le cuir chevelu, les shampooings contenant du gluten sont néanmoins capables de déclencher une réaction. Dans La méthode sans gluten : à ma façon par Adrienne Z. Milligan (Wildside Press LLZ, 2009) l'auteur concède qu'il existe encore un débat scientifique quant à savoir si le gluten appliqué en externe est capable de déclencher une réaction, mais rapporte une expérience personnelle avec une éruption cutanée intense provoquée par des shampooings contenant du gluten .

Deux études (Dermatite de contact 50.3 ; Dermatite de contact 54.5) ont établi un lien entre l'utilisation cosmétique de protéines de blé hydrolysées et le développement d'urticaire chez les personnes souffrant d'allergies alimentaires à la même substance. Bien que l'intolérance au gluten n'ait pas été spécifiquement abordée dans ces études, elles soutiennent la théorie selon laquelle les intolérances alimentaires peuvent provoquer des réactions lorsqu'elles sont appliquées localement. Sur la base de ces résultats et de la diligence raisonnable, éviter les produits de soins personnels contenant du gluten peut être considéré comme la ligne de conduite raisonnable. Certaines autorités sanitaires sont d'accord. Par exemple, il est conseillé aux pharmaciens d'encourager les patients coeliaques à choisir des alternatives sans gluten à ces produits (J. Am. Pharmacists Assn 48.5.)

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Acheter sans gluten

Pour répondre aux besoins des personnes sensibles au gluten, de nombreuses entreprises de cosmétiques holistiques proposent désormais des produits de soins capillaires sans gluten. Ainsi, il est plus facile que jamais de rester sans gluten sous la douche comme dans la cuisine. Essayez les entreprises suivantes pour commencer avec des soins capillaires sans gluten :

Méthode Maroc Internationale : Offre une gamme complète de produits de beauté sans gluten, végétaliens et biologiques.
Rafraîchissant gratuit, LLC : Propose des produits sans gluten et sans parfum.
Savonnerie Sans Gluten : Ces produits sont fabriqués spécifiquement pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, d'asthme,autisme, ou toute autre sensibilité chimique, avec une attention particulière portée aux autres allergènes potentiels tels que le soja, les noix ou les produits laitiers.

Ingrédients à surveiller

Aux États-Unis et au Canada, les ingrédients cosmétiques sont identifiés sur l'emballage du produit par leur nom tel que défini par la nomenclature internationale des ingrédients cosmétiques (INCI.) Les noms INCI normalisés peuvent inclure soit le nom commun, soit le nom scientifique d'un ingrédient, il est donc vaut la peine de se familiariser avec les deux.

Apprendre à reconnaître les noms scientifiques des céréales contenant du gluten vous aidera à identifier les coupables cachés dans vos produits de soins capillaires. Surveillez l'un des termes suivants, utilisés en tout ou en partie, sur la liste des ingrédients de votre shampooing :

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Du blé: du blé
Orge: Zea mays
Avoine: Avena sativa.
Seigle: Secale
Autre: Les tocophérols (vitamine E) sont souvent dérivés du germe de blé. En cas de doute, contactez directement le fabricant pour déterminer l'origine.

Sans shampoing

La question « La protéine de gluten est-elle absorbée par les cheveux ? » pourrait vous amener à vous demander ce qui pourrait être absorbé par le cuir chevelu. Le cuir chevelu est richement desservi par les vaisseaux sanguins, et il n'est pas déraisonnable de supposer qu'une grande partie de ce que vous mettez sur votre tête peut en effet se retrouver dans votre circulation sanguine.

Comme alternative à la recherche de fabricants de cosmétiques spécialisés, de plus en plus de personnes décident d'aller sans shampooing . Cette méthode vous donne un contrôle total sur tout ce qui entre en contact avec votre cuir chevelu et élimine le besoin de jouer à des jeux de devinettes avec des listes d'ingrédients.