Faire bouillir de l'eau à 212 ° Fahrenheit (100 ° Celsius) pendant une minute tue les germes et les agents pathogènes dans l'eau, mais le lavage avec de l'eau chaude est dangereux pour la peau car il peut causer de graves brûlures. Alors, à quel point doit-il faire chaud pour tuer les germes sur les surfaces et la peau ? Y a-t-il une température sécuritaire pour l'eau chaude qui désinfectera également?
L'eau chaude tue-t-elle les germes ?
L'eau bouillante tue les germes dans l'eau, et elle peut également tuer les germes sur les surfaces des objets immergés dans l'eau bouillante. L'utilisation de la chaleur humide est une excellente méthode de stérilisation, c'est pourquoifaire bouillir des biberonspendant cinq minutes est une pratique recommandée pour les stériliser. Mais lorsque vous faites la vaisselle, nettoyez des comptoirs et d'autres projets à grande échelle, utiliser de l'eau bouillante n'est pas pratique et peut même entraîner des brûlures et des blessures. Donc, si vous prévoyez d'utiliser de l'eau chaude pour la stérilisation pour des projets plus importants, ce n'est probablement pas votre meilleur pari.
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Combien de temps faire bouillir l'eau pour tuer les germes
Si vous avez des objets que vous devez désinfecter, faites-les bouillir dans de l'eau chaude (si vous pouvez le faire sans danger) pendant une à cinq minutes. Si vous voulez stériliser l'eau et la rendre potable, le CDC recommande de le faire bouillir pendant une minute à des altitudes inférieures à 6 500 pieds et pendant trois minutes à des altitudes supérieures à 6 500 pieds.
Quelle doit être l'eau chaude pour se laver les mains ?
Si vous utilisez du savon et que vous vous lavez les mains correctement, la température de l'eau n'a pas d'importance, sauf pour le confort. Donc, à condition d'utiliserbonne technique de lavage des mains, vous pouvez utiliser de l'eau chaude, de l'eau tiède, de l'eau froide ou de l'eau froide et vous attendre aux mêmes résultats de destruction des germes. Si vous utilisez une mauvaise technique de lavage des mains ou si vous comptez uniquement sur de l'eau sans savon pour tuer les germes, l'eau devrait être si chaude et le contact si soutenu que vous vous brûleriez les mains. Par conséquent, choisissez une température confortable pour le lavage des mains, étudiez la bonne technique de lavage des mains et utilisez unsavon liquide pour les mainsou du savon antibactérien pour vous assurer que vos mains sont propres.
Température de l'eau pour désinfecter la vaisselle
Existe-t-il une température sécuritaire pour l'eau qui désinfecte la vaisselle ? Il est peu probable que vous puissiez désinfecter la vaisselle lorsquelavage des mainsen utilisant des températures d'eau que vos mains peuvent tolérer. En règle générale, vous pouvez tolérer des températures d'environ 115 ° F à mains nues, et cela ne le coupera pas en ce qui concerne la désinfection. Pour désinfecter votre vaisselle, essayez l'une des solutions suivantes :
- Après avoir lavé la vaisselle à la main, si votre lave-vaisselle a un cycle de désinfection, passez-la dans le lave-vaisselle pour la désinfecter.
- Faire tremper la vaisselle pendant une minute dans une solution de 1 gallon d'eau pour 1 cuillère à soupe d'eau de Javel . La température de l'eau n'a pas d'importance.
- Faire tremper les plats pendant 1 minute dans de l'eau à au moins 170 °F.
Dans les deux méthodes de trempage, assurez-vous que la vaisselle est complètement recouverte d'eau. Laissez-les sécher à l'air naturellement sur un séchoir désinfecté avant de les ranger.
Désinfection des surfaces avec de l'eau chaude
Nettoyage à la vapeurtue 99,9 % des germes sur les surfaces au contact, faisant des nettoyeurs à vapeur un moyen sûr et efficace d'utiliser de l'eau chaude pour nettoyer et désinfecter. Des nettoyeurs à vapeur ménagers sont disponibles pour nettoyer les surfaces comme les plans de travail et les toilettes, ainsi que pournettoyer les solset tapis. Quelques conseils pour un nettoyage vapeur sûr et efficace :
- Surfaces de vapeur systématiquement de sorte que toutes les parties de la surface entrent en contact avec la vapeur. Ceci est plus facile à réaliser en utilisant un vaporisateur à large buse et en travaillant en rangées qui se chevauchent.
- Essuyez l'humidité de la vapeur avec des serviettes en papier et essuyez toujours dans le même sens afin de ne pas réinfecter les surfaces. Changez fréquemment les serviettes en papier.
- N'utilisez pas d'éponges, qui abritent des bactéries.
- Laissez toujours le cuiseur à vapeur refroidir et dépressuriser avant d'ouvrir le récipient d'eau et d'ajouter plus d'eau.
- Gardez la peau à l'écart de la vapeur lorsqu'elle sort du cuiseur vapeur.
Surfaces qui ne devraient pas être nettoyées à la vapeur
Il y a certaines surfaces que vous ne devriez pas nettoyer à la vapeur :
- Marbre
- Surfaces peintes avec de la peinture à base d'eau
- Brique
- Stuc
- Surfaces poreuses
- Électronique
- Plastiques fusibles
- Bois brut
Pour désinfecter de telles surfaces, une solution d'eau, d'eau de Javel et de détergent est votre meilleur pari.
Eau chaude pour la désinfection
L'eau chaude est un désinfectant efficace à condition que vous disposiez d'un moyen sûr d'utiliser l'eau à la bonne température. Les cycles de désinfection du lave-vaisselle, le trempage de la vaisselle dans l'eau chaude pour désinfecter, l'ébullition de petits objets et l'utilisation d'un nettoyeur à vapeur sont les méthodes les plus efficaces pour utiliser l'eau chaude pour tuer les germes. Pour les autres projets de nettoyage, il vaut mieux utiliser un nettoyant ménager désinfectant adapté à la surface.
