Cette Ramen sauté est un plat facile, peu coûteux et savoureux qui est parfait pour un repas rapide en semaine. La sauce hoisin, l'huile de sésame, le gingembre et l'ail se combinent dans une sauce qui élèvera votre humble sauté de nouilles ramen à de nouveaux sommets de délice !
Quelques paquets de nouilles ramen peuvent généralement être trouvés pour 50 centimes ou moins et seront suffisants pour un plat d'accompagnement savoureux pour nourrir une famille ou un simple déjeuner pour deux. Ajouter les restes poitrines de poulet au four , crevette grillée , ou des légumes à ce sauté de nouilles facile et délicieux.
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Pour faire des ramen sautés
Voici tout ce que vous avez à faire pour ce repas rapide et délicieux :
- Jeter le sachet de saveur et faire bouillir les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient légèrement al dente et égoutter.
- Faire sauter le chou et les autres légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.
- Mélanger les nouilles avec les légumes cuits et la sauce pour les enrober et servir.
Mes compléments préférés
Les sautés aux ramen s'adapteront à presque tous les légumes faciles à faire sauter. Je l'aime particulièrement avec des champignons tranchés, des oignons, des carottes en julienne, des germes de soja, des fleurons de brocoli et du bok choy râpé ou du chou nappa.
Les cacahuètes hachées ajouteront une texture, une saveur et des protéines bienvenues, sans empêcher les végétariens d'apprécier ce plat. Ajoutez les restes de viande comme cuisses de poulet teriyaki . Saupoudrez le plat fini de coriandre fraîche hachée ou d'oignon vert pour plus de goût et d'attrait pour les yeux.
Réchauffer des ramen sautés
Les ramen sautés se conservent bien couverts au réfrigérateur jusqu'à quatre jours ou au congélateur jusqu'à quatre mois. Décongeler avant de réchauffer, couvert, au micro-ondes. Vous pouvez également réchauffer au four dans un plat ou un plat allant au four recouvert de papier d'aluminium à 350 °F pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la vapeur soit chaude.
Congélateur à agitation plus facile
- Sauté De Boeuf Facile - un classique
- Sauté de poulet aux noix de cajou – saveur incroyable!
- Crevettes sautées aux nouilles de courgettes - sain
- Sauté de poulet aux poivrons facile - si facile
- Sauté De Crevettes – frais et délicieux
Sauté de ramen facile
Temps de préparationdix minutes Temps de cuissondix minutes Temps totalvingt minutes Portionsdeux portions Auteur Holly Nilsson Ce sauté de ramen est un plat facile, bon marché et savoureux qui est parfait pour un repas rapide en semaine.Ingrédients
sauce
- ???? Coupe sauce hoisin
- ???? Coupe l'eau
- ??un cuillerée à soupe je suis le saule faible teneur en sodium
- ??1 ½ cuillères à café fécule de maïs
- ??½ cuillère à café huile de sésame
- ???? cuillère à café flocons de piment rouge
- ??sel et poivre noir au goût
Sauté
- ??6 onces nouilles ramen 2 paquets (jeter le paquet de saveur)
- ??un Coupe choux découpé en tranches
- ??deux cuillères à café huile
- ??4 tasses des légumes découpé en tranches
- ??deux clous de girofle Ail haché
- ??½ cuillère à café gingembre frais râpé
Instructions
- Fouetter les ingrédients de la sauce dans un petit bol. Mettre de côté.
- Porter 4 tasses d'eau à ébullition et incorporer les ramen. Cuire 3 minutes et égoutter en réservant 1 tasse d'eau pour les pâtes.
- Cuire les légumes dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants, environ 3-4 minutes. Ajouter le gingembre et l'ail et cuire 1 minute de plus.
- Ajouter la sauce et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 3 à 5 minutes.
- Incorporer les nouilles. Ajouter l'eau des pâtes petit à petit pour obtenir la consistance désirée.
Notes de recette
Pour les légumes, j'ai utilisé des poivrons, des carottes, des pois mange-tout et des germes de soja.Information nutritionnelle
Calories :578,Les glucides:86g,Protéine:17g,Gros:vingtg,Gras saturé:septg,Cholestérol:unmg,Sodium:2862mg,Potassium:847mg,Fibre:9g,Du sucre:quinzeg,Vitamine A :1242UI,Vitamine C:176mg,Calcium:141mg,Fer:5mg(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)
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