Pain doré du jour au lendemain est une option de petit-déjeuner facile qui peut passer du four à la table en quelques minutes.
Le pain français est trempé dans un délicieux mélange de crème pâtissière maison et garni de noix, ce plat facile est préparé la veille pour un petit-déjeuner rapide !
Si pain perdu classique est l'un de vos petits déjeuners préférés, ce repas du jour au lendemain est fait pour vous ! Idéale pour le matin de Noël, cette recette supprime la préparation du matin et fait un lot entier en une seule fois ! Essayez de garnir ce pain doré avec crème fraîche fouettée !
Pourquoi le faire du jour au lendemain ?
Donc je peux dormir est ma raison préférée! Mais, plus important encore, le pain français peut absorber tout le lait crémeux et les épices chaudes pendant que vous dormez !
je fais toujours une sarriette casserole de petit-déjeuner pour la nuit et un bonbon pour les matins de vacances. Tout le travail est fait à l'avance, c'est super pour les invités et parfait pour un dimanche matin paresseux aussi !
Comment faire du pain perdu pendant la nuit
Pas besoin de préchauffer le four pour celui-ci… du moins jusqu'à votre réveil ! Le meilleur pain pour cette recette est un pain français classique, une brioche ou brioche .
- Étalez le beurre fondu et la cassonade au fond d'une casserole (selon la recette ci-dessous).
- Trancher le pain et placer sur le moule.
- Fouetter ensemble le reste des ingrédients et verser sur le pain.
- Parsemez de noix concassées, couvrez et placez au réfrigérateur toute une nuit.
Du matin Sortez le pain perdu du réfrigérateur, préchauffez le four et enfournez. Voila.
Mes garnitures de pain doré préférées
Le ciel est la limite avec cette recette maison! Les meilleures garnitures accentueront vraiment la saveur sucrée/salée du pain trempé et cuit au four. Mais voici une liste de garnitures que j'aime préparer pour la famille et les amis !
- Toutes sortes de baies : myrtilles, mûres, fraises ou framboises !
- Garniture pour tarte aux pommes sur la cuisinière ou des pêches (comme pêches grillées à la cassonade !) ou tout autre fruit à noyau.
- Un léger coup de beurre d'arachide avant que le sirop d'érable soit oh, trop bon aussi !
Que faire avec des restes de pain doré
Le pain perdu du jour au lendemain peut être facilement conservé pour le lendemain ! Conservez-le simplement au réfrigérateur et lorsque vous êtes prêt réchauffer , placez-le simplement au micro-ondes avec une serviette en papier ou faites-en frire un morceau ou deux sur la cuisinière pour rendre les bords croustillants !
Délicieux Casseroles pour le petit-déjeuner pendant la nuit
- Casserole de pain doré à la tarte aux pommes – parfaitement sucré et salé !
- Casserole De Saucisse Petit Déjeuner - chargé d'ingrédients copieux
- Pain doré aux bleuets – avec un nappage streusel croustillant
- Casserole de petit-déjeuner au bacon – seulement 20 minutes de préparation !
- du pain perdu – cocotte légère et moelleuse
5à partir deseptvotes RévisionRecette Pain doré facile du jour au lendemain
Temps de préparationvingt minutes Temps de cuissoncinquante minutes Temps de refroidissement8 les heures Temps total9 les heures dix minutes Portions8 portions Auteur Holly Nilsson Le pain perdu pour la nuit est le petit-déjeuner facile et parfait pour tous les matins !Ingrédients
- ???? Coupe le beurre fondu
- ???? Coupe cassonade emballé
- ??un pain pain français tranché 1' d'épaisseur
- ??12 œufs battu
- ??1 ½ tasses lait
- ??un cuillerée à soupe extrait de vanille
- ??deux cuillères à soupe sirop d'érable ou ½ cuillère à café d'extrait d'érable
- ??un cuillère à café cannelle moulue
- ???? Coupe noix ou pacanes, hachées
- ?? crème fouettée (optionnel)
Instructions
Avant d'aller se coucher
- Couper le pain en tranches de 1' d'épaisseur et laisser sécher sur le comptoir pendant quelques heures (ou placer dans un four à 300°F pendant 10 minutes en faisant attention de ne pas faire brunir le pain)
- Placer le beurre fondu et la cassonade sur une grande plaque à pâtisserie à rebords (la mienne mesurait 17,5' x 12,5'). Bien mélanger et étaler au fond du moule.
- Disposer le pain dans la poêle sur la cassonade.
- Mélanger les œufs, le lait, l'extrait de vanille, le sirop d'érable, la cannelle
- Versez délicatement la moitié du mélange d'œufs sur le pain en vous assurant que tout le pain est imbibé. Retournez le pain et versez le reste du mélange d'œufs sur le dessus.
- Saupoudrer de noix concassées. Couvrir le plat d'une pellicule plastique et réfrigérer une nuit
L'heure du matin :
- Retirez la casserole du réfrigérateur et laissez-la reposer sur le comptoir pendant 20 minutes
- Préchauffer le four à 350 °F.
- Cuire au four pendant 30 minutes en veillant à ce que le pain doré ne brunisse pas
- Servir avec du sirop d'érable et de la crème fouettée
Notes de recette
J'utilise une grande casserole et elle convient à presque toute une miche de pain français. Cette recette fonctionnera très bien sur deux petites casseroles. Vous verrez un peu de mélange d'œufs sur la poêle, le pain l'absorbera pendant qu'il repose pendant la nuit. N'importe quel type de lait peut être utilisé dans cette recette (y compris non laitier).Information nutritionnelle
Calories :411,Les glucides:44g,Protéine:17g,Gros:18g,Gras saturé:8g,Cholestérol:268mg,Sodium:441mg,Potassium:266mg,Fibre:deuxg,Du sucre:16g,Vitamine A :679UI,Calcium:137mg,Fer:3mg(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)
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