Ce Copycat Crunchwrap Supreme est rempli d'ingrédients délicieux comme du bœuf, du fromage, des tomates et de la laitue croustillante.
Quiconque aime un super tacos ou un griller faut essayer ça ! Une tortilla molle garnie de couches de bœuf et de fromage et d'une coquille de tostada croustillante est pliée et poêlée jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.
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Je ne peux pas compter combien de ces Crunchwrap Supremes faits maison j'ai fait pour ma fille !
Fake-Out
Comme la plupart des fast-foods, les Crunchwraps sont encore meilleurs faits à la maison ! Vous pouvez ajuster les garnitures pour qu'elles soient un peu plus saines (fromages faibles en gras et légumes) et même échanger une tortilla de blé entier si vous le souhaitez !
Tout le monde peut créer le sien, ajouter des favoris à partir de déchiquetés sauce au poulet à épicé fait maison jalapenos !
Ingrédients
Un Crunchwrap Supreme est facile à préparer à la maison en quelques étapes seulement et ils sont parfaits pour utiliser les restes de garnitures pour tacos de toutes sortes !
TORTILLAS Une tostada chargée recouverte de garniture est enveloppée dans une tortilla de farine, vous aurez besoin de la plus grande taille. Assurez-vous de réchauffer la tortilla au micro-ondes pendant quelques secondes pour l'empêcher de se fissurer lorsque vous l'enveloppez.
REMPLISSAGE J'utilise du boeuf haché avec assaisonnement pour tacos mais n'importe quelle viande hachée fonctionnera (ou même du poulet).
Le fromage, la laitue et les tomates couvriront les bases, mais n'ayez pas peur d'ajouter vos propres favoris. Haricots frits, poivrons sautés, champignons, oignons, jalapenos, piments verts et olives tranchées !
Astuce de toast
Une tostada est une petite tortilla plate et croustillante, presque comme une grosse chips tortilla ronde. La tostada croustillante sert à séparer le chaud (bœuf/fromage) du froid (laitue/tomates).
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Si vous n'avez pas de coquille de tostada, remplacez-la par des chips tortilla. Brisez les coins pointus pour qu'ils ne déchirent pas la tortilla lorsque vous la pliez et empilez-les haut dans votre croustillant.
Comment faire un Crunchwrap Supreme
C'est ici que la magie opère ! L'ingrédient secret d'un Crunchwrap Supreme est une tostada croustillante (ou chips de tostada) placée au centre de chaque tortilla.
- Cuire le bœuf haché et les assaisonnements jusqu'à épaississement (selon la recette ci-dessous).
- Ajouter la garniture au centre de chaque tortilla réchauffée. Garnir d'une coquille de tostada, de crème sure, de laitue, de tomate et de fromage.
- Coupez une tortilla de farine en quartiers (4 morceaux) et coupez les coins pour la rendre ronde (image ci-dessous).
- Placez le triangle de tortilla sur le dessus et pliez la tortilla du bas vers le haut et autour de la tostada couverte.
- Cuire les Crunchwraps dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés et scellés des deux côtés.
Servir avec sauce , crème sure ou guacamole . Ajoutez un côté de riz à la tomate à la coriandre et un pichet de Margaritas aux fraises pour laver toute cette bonté piquante !
les restes
- Parce qu'ils ont des légumes frais et de la crème sure, ils sont meilleurs s'ils sont dégustés frais.
- Les restes peuvent être réchauffés (la laitue ne sera pas croustillante) au micro-ondes.
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4,95à partir de36votes RévisionRecette Copieur Crunchwrap Suprême
Temps de préparationvingt minutes Temps de cuissonvingt minutes Temps total40 minutes Portions4 Auteur Holly Nilsson Frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant et fondant, ce Crunchwrap Supreme est parfait pour une soirée tacos !Ingrédients
- ??5 grande tortillas de blé
- ??un broyer boeuf haché maigre
- ???? Coupe l'eau
- ??3 cuillères à soupe assaisonnement pour tacos
- ??23 Coupe sauce au fromage nacho
- ??4 toasts ou 2 tasses de croustilles tortilla
- ??23 Coupe crème aigre
- ??un Coupe laitue iceberg déchiqueté
- ??un Coupe tomates en dés
- ??deux tasses Mélange de fromages mexicains déchiqueté
Instructions
- Faire revenir le boeuf haché dans une grande poêle. Égoutter les graisses. Ajouter ⅓ tasse d'eau et l'assaisonnement pour tacos. Laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à épaississement.
- Pendant ce temps, coupez une des tortillas à la farine en quatre. Coupez les coins à arrondir.
- Chauffer les tortillas de farine restantes au micro-ondes pendant 20 secondes (cela les empêche de se fissurer).
- Ajouter ¼ tasse de bœuf haché au centre de chaque tortilla. Garnir de sauce au fromage. Ajouter la coquille de tostada, la crème sure, la laitue, la tomate et le mélange de fromages.
- Placez le ¼ de la tortilla au centre et pliez délicatement la tortilla pour la sceller.
- Préchauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale à feu moyen dans une grande poêle (ou pour cuire tous les croquants à la fois, préchauffer une grande plaque chauffante).
- Placer les tortillas, joint vers le bas, dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3-4 minutes. Retournez et faites cuire l'autre côté.
- Sers immédiatement.
Notes de recette
Gardez les garnitures chaudes d'un côté de la tostada et les garnitures froides de l'autre côté. Gardez la laitue au centre pour qu'elle ne cuise pas. Le bœuf haché peut être remplacé par n'importe quelle viande hachée ou même du poulet effiloché. Si vous n'avez pas de coquilles de tostada, remplacez-les par une poignée de chips tortilla croustillantes (je casse les coins pointus pour éviter de déchirer la tortilla).Information nutritionnelle
Portion:uncroquer,Calories :799,Les glucides:38g,Protéine:41g,Gros:54g,Gras saturé:24g,Cholestérol:154mg,Sodium:1341mg,Potassium:646mg,Fibre:3g,Du sucre:septg,Vitamine A :1396UI,Vitamine C:septmg,Calcium:516mg,Fer:5mg(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d'ingrédients utilisés.)
CoursApéritif, Boeuf, Dîner, Déjeuner, Cuisine de Fête, Snack CuisineAméricain, Mexicain© DépensezAvecPennies.com. Le contenu et les photographies sont protégés par le droit d'auteur. Le partage de cette recette est à la fois encouragé et apprécié. Copier et/ou coller des recettes complètes sur les réseaux sociaux est strictement interdit. . 
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