Construisez votre propre déshydrateur alimentaire avec ces étapes simples

Séchez les herbes à l'aide d'un déshydrateur ou préparez des collations crues.

Si vous êtes comme beaucoup de gens de nos jours, l'argent est serré, alors apprendre à construire votre propre déshydrateur alimentaire plutôt que d'en acheter un peut être plus économique. Il existe deux options pour construire votre propre déshydrateur alimentaire : un déshydrateur solaire ou un déshydrateur électrique. La plupart peuvent être construits en une journée et, mieux encore, ils utilisent des matériaux recyclés, ce qui vous permet non seulement d'économiser de l'argent, mais vousvert vivant, trop.

Déshydrateur alimentaire à faire soi-même

Les fruits et légumes déshydratés sont savoureux, nutritifs et conformes aux normes alimentaires végétariennes, végétaliennes et crues et vivantes, tant que la température de séchage est maintenue en dessous de 118 degrés Fahrenheit. Lorsque vous construisez votre propre déshydrateur alimentaire, vous pouvez fabriquer des cuirs de fruits, des fruits secs, des herbes séchées, des légumes séchés et bien plus encore.

Faire un déshydrateur solaire simple

La déshydratation solaire est la méthode de déshydratation la plus simple et fonctionne très bien pour sécher les herbes. Le moyen le plus simple est de simplement :

Étendez les vieilles moustiquaires et soulevez-les de la table ou du sol de quelques centimètres en les plaçant sur des briques.
Étalez des herbes sur l'écran et laissez-le dans un endroit ensoleillé et chaud pendant une journée.
Prenez les herbes à l'intérieur la nuit pour empêcher la rosée du matin de les humidifier à nouveau.
Les herbes devraient sécher en un jour ou deux, selon les conditions d'humidité et de chaleur.

Pour accélérer la déshydratation solaire, vous pouvez également construire un déshydrateur solaire. Nouvelles de la Terre Mère fournit des instructions étape par étape pour construire un déshydrateur alimentaire solaire. Options vertes propose également des instructions détaillées pour fabriquer un déshydrateur alimentaire solaire.

Fabriquer un déshydrateur d'aliments électrique

Rubicon Alpha fournit des photos avec des instructions détaillées pour fabriquer un déshydrateur alimentaire qui fonctionne à l'électricité. L'idée de base est simple ; créez une boîte recouverte de papier d'aluminium pour refléter la chaleur et utilisez une vieille lampe et une ampoule pour faire la chaleur.

Fournitures nécessaires

Pour construire un déshydrateur alimentaire fonctionnant à l'électricité, rassemblez quelques éléments simples de votre maison :

Grande boîte en carton - assurez-vous qu'elle peut être fermée, avec des rabats ou un dessus
Feuille d'aluminium
Plaques à biscuits
Douille et ampoule ou une vieille lampe sans abat-jour et une ampoule de 150 watts
Bandes de bois, telles que des chutes de bois d'environ 2 pi de large
Ruban de masquage

Instructions

Recouvrez la boîte de papier d'aluminium et utilisez les longues bandes de bois de 2 pi de large pour faire des pistes parallèles à l'intérieur de la boîte.
Glissez les plaques à biscuits sur les lamelles de bois. Ce seront vos plateaux de déshydratation.
Si vous avez un vieux plafonnier avec un cordon, découpez un trou dans la boîte et faites passer la lumière et le bord du luminaire à travers. Vous pouvez également retourner la lampe et la suspendre pour que l'ampoule soit à l'intérieur de la boîte.
Placez les fruits, les herbes ou les légumes préparés sur le plateau, glissez-les dans la boîte, allumez l'ampoule et ils devraient être déshydratés en 10 à 20 heures.

Ne laissez pas votre déshydrateur maison sans surveillance. Comme il n'a aucune protection intégrée, il n'y a pas d'arrêt électrique automatique ni de protection contre la surchauffe. Construisez et utilisez à vos risques et périls et ne quittez pas la maison pendant que vous utilisez votre déshydrateur électrique maison.

Plus d'options de déshydrateur maison

Pour plus d'instructions et d'idées sur la fabrication de déshydrateurs alimentaires électriques, veuillez consulter :

Clément propose sa propre version d'un déshydrateur d'aliments maison. Celui-ci pourrait également être fabriqué à partir de matériaux recyclés en utilisant des restes de contreplaqué et des étagères d'un vieux réfrigérateur, des objets facilement trouvés dans les poubelles des gens ou peut-être même dans votre propre garage ou remise.
Randonnée pédestre propose des instructions pour fabriquer un déshydrateur alimentaire qui fonctionne à l'électricité, avec l'idée de faire vos propres collations de randonnée économiques et nutritives.
Maison de l'arrière-pays propose des instructions pour fabriquer un déshydrateur alimentaire de grande capacité. Si vous êtes jardinier et que vous avez souvent du mal à mettre en conserve ou à congeler de grandes quantités de produits, il s'agit d'une excellente conception de déshydrateur d'aliments, car vous pouvez déshydrater beaucoup d'aliments à la fois. C'est aussi très bien pour les personnes qui veulent être autonomes.

Quelques heures de travail équivalent à de l'argent économisé

Il existe de nombreuses façons de construire un déshydrateur alimentaire, et la plupart utilisent des matériaux recyclés. En un week-end, vous pouvez avoir votre propre déshydrateur et économiser beaucoup d'argent. Construisez-en un et essayez quelques recettes simples, ou créez les vôtrescollations de camping.