7 meilleures recettes de crevettes grillées

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crevettes grillées aux herbes et épices

Si vous cherchez une idée délicieuse, facile et saine pour préparer des crevettes, les grillades peuvent être la réponse que vous cherchez ! Il existe de nombreuses façons savoureuses de préparer les crevettes, avec des options pour tous les goûts. Que vous aimiez les crevettes super épicées ou que vous préfériez une saveur acidulée et citronnée, vous êtes sûr de trouver une (ou plusieurs) recettes que vous aimez dans cette collection.





1. Crevettes Grillées à l'Ail et au Citron


Si vous cherchez à maîtriser l'art de la cuisson des crevettes grillées, découvrez cette merveilleuse recette de crevettes grillées à l'ail et au citron . Créée par J. Kenji López-Alt, lauréat du prix James Beard, qui est le conseiller culinaire en chef de Serious Eats, cette recette révèle le secret de la préparation de crevettes à l'aide de bicarbonate de soude, ce que vous pouvez également appliquer à d'autres recettes. Ce plat est parfumé à l'ail et au citron (bien sûr !), ainsi qu'au sel, au sucre, à l'ail, à l'huile d'olive et au persil.

2. Crevettes grillées marinées


La sauce tomate n'est pas la première chose qui vous vient à l'esprit lorsque vous pensez à faire une marinade pour crevettes, mais cela fonctionne dans cette délicieuse recette pour crevettes grillées marinées . Cette recette a une note de cinq étoiles avec plus de 2 300 avis sur AllRecipes, elle passe donc définitivement le test « testé et vrai » ! En plus de la sauce tomate, la marinade contient également de l'ail, du poivre de Cayenne, du vinaigre de vin rouge, de l'huile d'olive, du basilic et du sel.



3. Crevettes Enrobées De Bacon Avec Sauce BBQ Chipotle


Bien que les crevettes enrobées de bacon grillé ne soient pas le plat le plus rapide à préparer, elles en valent la peine. Le célèbre chef Guy Fieri partage sa recette de crevettes enrobées de bacon avec sauce barbecue chipotle sur le site Internet de Food Network. Vous devrez faire cuire le bacon partiellement sur la cuisinière avant d'emballer individuellement les crevettes pour les griller. Badigeonner les crevettes enveloppées d'huile d'ail chili et les enfiler sur des brochettes pour la cuisson. Servir avec votre sauce barbecue préférée parfumée au chipotle, à la moutarde de Dijon, au poivre de Cayenne et aux flocons de piment rouge.

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Crevettes grillées en brochettes

4. Brochettes De Crevettes Grillées


Si vous cherchez une version savoureuse des brochettes de crevettes de base, essayez le célèbre chef Bobby Flay's recette brochettes de crevettes grillées . Assaisonnées d'une combinaison d'ail, d'origan, de flocons de chili, de sel et de poivre, ces brochettes polyvalentes sont délicieuses avec n'importe quel plat d'accompagnement.



5. Crevettes Grillées Avec Salsa De Mangue


Si vous cherchez un plat de crevettes avec une touche tropicale, vous adorerez ces délicieux crevette grillée avec salsa à la mangue du célèbre chef Emeril Lagasse. Le mélange d'assaisonnement est similaire à la recette ci-dessus, mais comprend également de la coriandre, du citron vert et de l'huile d'olive. De plus, la salsa comprend de la mangue, du poivron, du citron vert, du miel et plus encore.

6. Crevettes grillées à l'asiatique du sud-est


Si vous aimez les saveurs de l'Asie du Sud-Est, découvrez cette recette du chef Chris Schlesinger. Vous trouverez des instructions pour faire son Crevettes grillées à l'asiatique du sud-est aux herbes aromatiques sur le site de Martha Stewart. Gardez à l'esprit que cette recette est destinée à être utilisée avec des crevettes géantes qui ont la tête. Ce plat tire sa saveur unique de la citronnelle, de la menthe, de la sauce de poisson, du basilic thaï et d'autres ingrédients savoureux.

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7. Brochettes de crevettes cajun


Cette Goût de la maison recette approuvée par la cuisine d'essai pour Brochettes de crevettes cajun fournit un moyen simple d'apporter les saveurs de la Nouvelle-Orléans à votre table de salle à manger, peu importe où vous vivez. Aromatisées avec des assaisonnements créoles, de l'huile, du romarin, du thym et de l'ail, ces crevettes ont du bon. Pour encore plus de saveur, préparez un lot de beurre cajun (instructions incluses) pour les accompagner.



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